Le rôti est composé d'une viande da chapon, d'une farce fine de volaille au foie gras avec plusieurs parfums possibles : pomme marron, pomme raisin, morille, girolle, noisette ou encore noix.
Illustration non contractuelle
Le rôti est composé d'une viande da chapon, d'une farce fine de volaille au foie gras avec plusieurs parfums possibles : pomme marron, pomme raisin, morille, girolle, noisette ou encore noix.
je suis éleveur de volailles de plein air, depuis 15 ans, producteur de fruits et pommes de terre et producteur de céréales pour les volailles.
Ma ferme est située à Auvers-sur-Oise (95), petit village de peintres du Val d'Oise.
Avec mon équipe, nous produisons, transformons et commercialisons ces produits en Ile-de-France.